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食品生产车间
一是控制生产人员的规范化操作；
二是控制外部环境污染（要建立相对较有洁净度的操作空间。
三是采购源头杜绝有问题产品原料。
    食品生产车间面积与生产相适应，布局合理，排水畅通；车间地面用防滑、坚固、不透水、耐腐蚀的材料修建，且平坦、无积水、并保持清洁；车间出口及与外界相连的排水、通风处装有防鼠、防蝇、防虫设施。
    车间内墙壁、天花板和门窗使用、浅色、、防霉、不脱落、易于清洗的材料修建。墙角、地角、角应当具有弧度（曲率半径应不小于3cm）。
    车间内的操作台、传送带、运输车、工器具应当用、耐腐蚀、不生锈、易清洗消毒、坚固的材料制作。
    应当在适当的地点设足够数量的洗手、消毒、干手设备或用品，水龙头应当为非手动开关。根据产品加工需要，车间入口处应当设有鞋、靴和车轮消毒设施。应当设有与车间相连接的衣室。根据产品加工需要，还应当设立与车间相连接的卫生间和淋浴室。
   食品产品皆有原料组合生产，食品生产车间对空气净化要求较为重要，无尘净化车间在食品产业中发挥了重大作用，所以，生产环境对产品质量因数也是很重要的。要建立相对独立的洁净空间，控制产品生产空间源头化的污染，提高产品质量，创造经济效益。

sc食品生产车间要严格按照监规范和行业标准设计装修，
根据产品工艺需要配置、无菌净化车间、车间入口处布置换鞋区、换衣室、洗手、干手器、手消毒器、风淋室等相应设备。 
生产车间面积与生产流程是相对应，充分利用有限的空间、合理设计生产工艺流程，确保设计生产流程规范。 
车间内部基本的、排水顺畅、地面防滑、坚固不透水、平坦、无积水、耐腐蚀材料修建、并保持清洁，车间出口及与外界相连的排水、通风处安装防鼠、防蝇、防虫设施，车间内墙、天花板、门、窗、使用无毒、、防霉、不脱落、容易于清洗的材料修建。墙角、地角、角等用铝质圆弧处理。
食品无尘车间用到相关设备
食品无尘车间配置的设备有：净化空调机组、空气净化送回风管道，初中高效空气过滤器、风淋室、洁净传递窗，净工作台、洁净层流罩、高效送风口、空气自净器、臭氧发生装置或紫外线杀菌装置、不锈钢洁净门窗、抽湿机、通风柜等净化产品，并配备实验室。
目前国家标准和行业标准净化常规分为
30万级、10万级、万级、千级，食品厂基本都是10万级或30万级。

广州市正一净化科技有限公司：
承接：100-30万级净化工程装修、GMP净化工程、化妆品厂净化工程、SC食品厂净化工程、电子恒温恒湿洁净厂房工程、行业无尘车间设计装修、厨房装修工程、医疗器械净化车间工程、实验室净化工程；
设备系列：风淋室、货淋室、过滤器、传递窗、送风口、洁净工作台、自净器、层流罩、FFU过滤单元